Предлагаемая книга - путеводитель по «миру чая». Автор рассказывает об уникальных свойствах чая, его истории и технологиях производства, о том, какими качествами обладают различные типы, разновидности, категории, сорта чая.Здесь приведены полезные рекомендации, как лучше использовать эти качества, как оценить фирменные марки чая многих чайных компаний. Даны характеристики знаменитых брендов и сортов чая, а также ассортимента фирменных чаев современной России.Читателя заинтересуют национальные традиции чаепития, чайные рецепты со всего мира, этикет чая. Автор советует, как выбрать чай при покупке, правильно заварить его и лучше сохранить живительные и оздоровительные свойства, как интересно и красиво организовать чаепитие.Книга адресована широкому кругу читателей - любителей этого популярнейшего напитка. Название: Все о чае и чаепитии. Новейшая чайная энциклопедия Автор: Владимир Семенов Год: 2006 Жанр: энциклопедия, обучение, кулинария Издательство: Россия, Москва, Флинта, Наука Язык: Русский Формат: pdf Качество: Электронная копия Страниц: 336 Размер: 7 МБ Скачать Владимир Семенов - Все о чае и чаепитии. Новейшая чайная энциклопедия (2006) Скачать с Salefiles.com Скачать с Turbobit.net Скачать с Gigapeta.com Скачать с File-space.org