Н.А.Коломийцова - младшая современница Е.Молоховец. Книга ее также предназначена для молодых хозяек. Но в отличие от Молоховец, более компактна, разделена лишь на два раздела и имеет более простую структуру и более подробное описание процесса приготовления. Настоящее издание адоптировано к современному восприятию кулинарных процессов. Все единицы меры 19 века переведены в ныне употребляемые. Все продукты доступны, рецепты разнообразны, блюда просты и вкусны, ингредиенты заменяемы. Название: Большая рецептурная книга: Для молодых хозяек Автор: Коломийцова Н.А. Язык: Русский Издательство: Эксмо Жанр: Кулинарная литература Год выхода: 2013 Формат: fb2, rtf, epub Страниц: 352 Размер: 13 мб Скачать Коломийцова Н.А. - Большая рецептурная книга: Для молодых хозяек Скачать с TurboBit.сс Скачать с Тurbo.Тo