Не получается разделать курицу, замесить тесто необходимой консистенции, приготовить яйцо-пашот? С нашей книгой вы можете забыть о подобных трудностях!Здесь собраны и раскрыты секреты кулинарного мастерства, которые помогут вам усовершенствовать свою технику и превратить любое блюдо в маленький шедевр. Эта книга – не скучная многотомная теория, это практические навыки, изложенные кратко, ёмко и ярко проиллюстрированные. От советов до полноценных рецептов, от выбора кухонной утвари до разделки мяса и приготовления изысканного соуса. Всё, что вы хотели знать о поварском искусстве, под одной обложкой! Название: 200 кулинарных навыков, которые помогут вам правильно и вкусно готовить Автор: Сидорова А. Год: 2016 Жанр: кулинария Издательство: Москва : Издательство "Э" Язык: Русский Формат: pdf Качество: eBook Страниц: 192 Размер: 23 MB Скачать Сидорова А. - 200 кулинарных навыков, которые помогут вам правильно и вкусно готовить (2016) Скачать с Turbobit.net Скачать с File-space.org Скачать с Gigapeta.com